ティグレ(学芸大学)&イアナック(日暮里)

最近パンのご紹介が多くなっていますが、いろんなエリアへ足を運ぶことが多いので、各地の美味しいパンやさんめぐりをしております^^

なので、朝、昼パンばかり食べている毎日です。

今日ご紹介する1軒目は、学芸大学駅から徒歩10分以上でしょうか、”ティグレ・tigre”です。

シェフの望月さんはシニフィアン・シニフィエの志賀氏とアルファゴスを立ち上げシェフを務めた方。

購入したのは2点です。

●フレーズ・オ・ショコラ

クランベリー・ブルーベリーとチョコが入っていて、さらにドライストロベリーもゴロンっと一つなかから出てくるのが印象的です。新作だそうです。

Ayako's Gourmet And The City

●くるみのパン

なんと、マッシュポテトが練りこまれているとか。

生地はしっとりしていて軽め、くるみもたっぷり入っていて、かなり好みのくるみパンでした。

ほんのり甘くて美味しい~

Ayako's Gourmet And The City

食パン ティグレ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お次は日暮里にある”イアナック・ianak”です。

夕方にはほとんどのものが品切れになってしまいますが、平日のみ取り置きが可能です。

初めてオジャマしたので、HPに記載されているパンのメニューを電話で伝えたのですが、いくつか廃番というか進化して扱っていないものもありました。

また、取り置きのお電話するのが遅くなってしまって3時半ころにお電話したのですが、希望のものはすでに半分は完売でした。

購入したのは菓子パン系2種。

●バナナとキャラメルクリームのパイ

これは菓子パン好きにはたまらないのでは?

生地は軽めであまり主張せず、バナナとキャラメルも思ったより甘味が強すぎないので軽く食べられてしまった大人の菓子パンです♪

Ayako's Gourmet And The City
Ayako's Gourmet And The City

二つ目は

●パンドラ

サイコロ型のパンで、お写真はハーフにカットしています。

チョコレート、一見少ないように見えますが、かなりたっぷり入っているので心配はありません^^

トーストで焼きなおすととろ~っとして、こちらも好みのパンです。

Ayako's Gourmet And The City

生地にはカスタードが練りこまれているそうですよ。

Ayako's Gourmet And The City

食パン イアナック

普段あまり行かないエリアに用事があった時は、必ずパンや巡りはセットですね♪

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google フォト

Google アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中