GAMA (鎌倉)

友人が愛してやまない鎌倉のGAMA というパンやさんへ連れて行ってもらいました。

鎌倉の駅から海に向かって歩くこと20分程にこちらのお店があります。

昨年オープンしたお店ですが、それまでは和歌山の山奥でお店を開かれていたそう。

なんだかその経緯を伺っただけでも、GAMAのストーリーを勝手にですが妄想出来てしまいますね!


Ayako's Gourmet And The City

パンというと、森ガール的なのを想像しがちですが、こちらはそれとは対極にある感じです。

イートインも可能で、ビールの種類が豊富なのも、海のそばのお店らしくていいですね~。

Ayako's Gourmet And The City

この日は平日のお昼ごろにオジャマしました。

メニューは友人が全力でおススメのフォカッチャとバインミーを。

同店らしい、個性的なもので、美味しくいただきました。

Ayako's Gourmet And The City

手前がフォカッチャですが、友人いわく油分が多めだからか、店内でイートインがおススメだそう。

外側のパリパリの生地のところが美味しくて幸せです^^

Ayako's Gourmet And The City

こちらは濃厚なチョコレートがたっぷりなパン。

量り売りになっています^^

こちらは二日かけていただきましたが、二日目でも十分美味しかったです^^

Ayako's Gourmet And The City

ナッツ入りチョコレートがチーズが練りこまれたパンにサンドされています。

なんとなくナッツの味わいが好みと違いました。

Ayako's Gourmet And The City

で、こちらが一番気に入ってしまったパンです!

ココア生地で、しっとり!!そしてふんわり!!

香もいいし、素晴らしいです^^

翌日には水分が飛んでしまい、特徴であるしっとりふんわり感が激減していました。

やはり出来立てが最高ですね♪

Ayako's Gourmet And The City

いちぢくとチョコレートのパン

美味しかったのですが、他のパンたちが強烈なインパクトだったので、思ったよりも普通の印象です。

Ayako's Gourmet And The City

とてもリッチな材料を使用しているだけあり、お値段もなかなかのもの。

この日は3,000円ちょっとのお買い上げとなりました^^;

それでもまたのんびりとオジャマしたいな~。

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