Bee Hive @六本木

九十九里から進出のラーメン店「Bee Hive 」へ。
前回はこちらのオススメというトリュフオイルを使用した「塩」をいただいたので、今回は「醤油」にしてみましたラーメン
鶏スープに煮干や九十九里産のはまぐり、生醤油をあわせたもので、はまぐり、いい味出してます!
個人的には塩より醤油の方が好みでしたひらめき電球
醤油は生醤油で、加熱処理をしてないから微生物が醤油のなかで生きているもの!生醤油、味わいに複雑味が増していいですよね(*^^*)

広告

コメントを残す

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト / 変更 )

%s と連携中