花お(広島・安芸中野)

肉&ホルモン・フードジャーナリスト Ayako's Gourmet And The City


料理屋を出るとお客さんが通りから見えなくなるまでずっと店主が頭を下げてお見送りをしてくださる様子に心を打たれることがよくありますが、先日訪れたお店もそんなお店のひとつだった広島・安芸中野にある「花お」。


もともとは広島の中心部で営業されていたそうですが、ご主人のご実家であるこちらに移転されたとか。山の上の住宅地にあり、店内は4人テーブルが二席。ご夫婦ともに無口で余計なことはまったくおっしゃらず、料理の説明もほとんどないのでコミュニケーションは不足がちに感じますが、最後はしっかり心を満たして下さいました。

■花お

広島県広島市安芸区畑賀3972
082-827-0421

*広島駅から車で30分ほど

肉&ホルモン・フードジャーナリスト Ayako's Gourmet And The City

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