雪姫亭(小倉)

肉&ホルモン・フードジャーナリスト Ayako's Gourmet And The City

小倉の夜二軒目に訪れたのが雪姫亭。都内にいるかのようなセンスのいい店内と上品なマダムが作る宮廷料理的な様子も交えた韓国料理。1品目に供されたゴボウのちぢみに衝撃をうけました。知っているちぢみとは全く別物で、もちとろの生地にゴボウの香り。初体験のちぢみに感激です(^-^)/センスのいい器は韓国の作家さんのものだとか。何かにつけてイチイチセンスのいいお店でした☆

肉&ホルモン・フードジャーナリスト Ayako's Gourmet And The City
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