クイントカント@大阪

横浜で予約が取れない店として有名になった「サローネ」を取り仕切る藤巻氏が昨年、大阪に新たにオープンさせた「クイントカント」。ご自信も大阪に転居しお店にたっていらっしゃいます。その意気込みは、お店の内装や備品にもよくあらわれていて、ナプキンやテーブルクロス、器など、どれをとってもこだわりを感じるものでした。ワインは自然派をそろえており、時流にものっています。お料理は全体的に軽やかで、突出したものはないけれどちょっとした遊び心も仕込まれています。

料金は、夜のコース12600円、お料理に合わせてグラスでワインを頂きましたが一人30000万弱ほどでした。

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