梅乃寿司@函館

函館の名店「梅乃寿司」。
9年前に現在の場所へ移転してきたそうで、住宅街にある同店、とても立派な店構えでお店の前の通りは桜並木の名所でもあるそうです。
残念ながら訪れた時期は開花にはまだ一週間ほど早かったので桜は見ることはできませんでしたが、二代目大将の寿司屋らしい軽快な接客のおかげで、良い時間を過ごすことが出来ました。場所柄、地元のお客さんから観光のお客さんまで、同店に求めるものが異なるお客さんがそれぞれ来店されると思うのですが、観光客にはイカ刺しを、地元の方には食べ飽きているだろうからと別のものを供されていて、嬉しい心遣いでした。因みに二代目大将はすし善で修行されていたそうで、一代目のお父様、弟さんと親子三名でカウンターで握っています。今回は夜にオジャマしましたがランチ利用の際には早めに予約した方がよさそうです。

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