ナポレオンフィッシュ(麻布十番)

中国の少数民族料理を提供する店「ナポレオンフィッシュ」。貴州、雲南、広西省の料理がいただけますが、なんといっても発酵調味料をつかった料理が珍しくて、メニュー選びが楽しいです。塩気が強く感じるお料理もありますが、黄辣醤豆腐は旨みのある塩気で、辛いのですがご飯と食べるととてもハマる美味しさでした!

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