隆兵そば (京都・桂)

「中村軒」のあとに立ち寄ったのが、その「中村軒」の次男さんが営まれている「隆兵そば」です。「中村軒」の裏にあります。

お昼はミニ懐石も提供。選ぶ蕎麦によって金額が変わりますが今回いただいた隆兵そばでミニ懐石3300円ほど。京都の井戸水を使っているので鯉の昆布じめ刺身なんか美味しかったです。そば煎餅や塩でいただくそばも風味よく美味。隆兵そばは、有明の風味豊かな焼きのりをお出汁に溶かしていただくとこれもいい感じです。

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