名古屋の予約困難店 「吉い」

シンプルに素材をいかした、そして背伸びをしないお料理を実直につくる吉いさん。シンプルな中にも吉いさんらしさが今回もありました。

この日の一番は

白身魚に栗のペーストと裏ごし仕立ての栗を調味料としてかけた一品。魚と栗?と思いましたが優しい味わいで見事に融合していました!
吉い
052-241-0686
愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23044914/

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